マスターミラー(搾油技術者)講座/マスターグロワー(栽培技術者)講座

栽培圃場での栽培事例を学びながら、また実際に搾油機を使って搾油を行いながら、品質管理上の重要なポイントを学ぶ講座です。
生産者はもちろん、オリーブオイルソムリエ(ジュニアソムリエ)にも最適な講座です。
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