オリーブオイルの風味の特徴や、商品ごとの違いを体感していただく講座です。
オリーブオイルや協会の講座に興味はあるんだけど・・・という方にぜひお勧めの入門講座です。まずは、オリーブオイルの奥深い世界の扉を、実際にオリーブオイルの味の違いを体感することからお始めください。
入門講座の一つですが、ソムリエやジュニアソムリエを取得された方々のテイスティング技術のブラッシュアップにもなります。
講座は1時間、毎月テーマを決めて5種類以上のオリーブオイルを試食していただけます。
試食会 開講スケジュール
※毎月テーマを設定して開講しています。ほぼ1ヶ月間隔で土日もしくは平日に日程を設定しています。ご都合の良いときに受講下さい。連続した講座ではありませんので、いつでも始められます。
