オリーブオイルソムリエやジュニアソムリエの皆さまの復習にも最適。オリーブオイルを販売する方々のための新設講座「オリーブオイルアドバイザー講座」
販売のための消費者向けアドバイス、消費者の「知りたい」をすべて網羅します。
修了後授与されるオリーブオイルアドバイザーバッジや、修了者のみに販売されるオリーブオイルアドバイザーエプロンは販促効果絶大です。
いよいよ開講です!(一般の方もご受講いただけます。)
日程 | 2024年10月12日(土)(土曜午前開講) |
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時間 | 10月12日(土):午前9時〜午後1時 |
(途中短い休憩はありますが、お昼休みはありません) | |
教室 | 東京・京橋本部(地図)1階教室 |
定員 | 12名 |
受講料 | 33,000円(専用テキスト・教材費、試験、修了証、消費税等を含む) ※協会既存会員の方も同額。但し講座会員割引券を使えます。 |
オリーブオイルソムリエ®資格を目指す方は、ジュニアオリーブオイルソムリエコースを受講ください。(アドバイザー資格取得者向けのジュニアソムリエコースを受講特別割引プログラムは終了しました。)
講義内容
10月12日(土)午前9時~午後1時
- オリーブオイルの基礎学
世界市場と日本市場(規模)、オリーブオイルの魅力、健康機能 - 品質規格と選び方
規格は守られているか? IOC規格、最適なオリーブオイルの選び方
テイスティング実習(2種) - オリーブオイルの製法、品種探訪と活用法
テイスティング実習(3種)
講義終了後に10分間程度の資格認定試験があります。試験合格者には即日オリーブオイルアドバイザー資格認定証と認定バッジを授与します。(不合格者は当日再試験が受けられます)
受講規約(必ずお読み下さい)
「お申込み講座」の欄で「オリーブオイルアドバイザー講座」を選択、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の開講日を必ず選択してください。