講座開講日カレンダー

本講座は、OLIVE JAPAN 2022 審査員/オフィシャルテイスター向け限定です。 なお、この講座は優秀成績特典の適用外となります。 詳細は、スケジュール下部の囲み案内をご覧ください。 日程 2022年5月8日（日）（日曜午前コース） ※途中短い休憩はありますが、昼休みはありません。 時間 5月8日（日） 午前10時～午後1時 教室 東京・京橋本部教室（地図） 4F教室となります 定員 8名（先着順にて満席になり次第早期締切りあり） 受講料 特典受講となります 講義内容 5月8日（日）午前の部　午前10時～午後1時 10:00-10:05　開講ガイダンス 10:05-10:55　テイスティング鑑定評価実技 Session１（8本） 11:10-11:30　採点・解説 11:30-12:20 テイスティング鑑定評価実技 Session２（8本） 12:40-13:00　採点・解説、質疑・終講 ※評価に使用するオイルは、ブラインドテイスティングのため、事前にお知らせしません。また欠陥オイルも適宜含まれます。テイスティングシートは、協会所定のシートの他、コンテスト用のシート、IOC基準シートなどを使用する予定です。 » 講座のお申し込みはこちらから 受講規約（必ずお読み下さい） 「お申込み講座」の欄で「欠陥風味マスター/品種マスター/リングテストコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。

午前の部満席のため、あらたに午後の部を設定しました。 また、午前の部受講の方もそのまま通しで午後の部を受講いただけます（オイルは一部入れ替えます） 通し受講の方は、午後の部のみ有償（特別割引料金）となります。   本講座は、OLIVE JAPAN 2022 審査員/オフィシャルテイスター向け限定です。 なお、この講座は優秀成績特典の適用外となります。 詳細は、スケジュール下部の囲み案内をご覧ください。 日程 2022年5月8日（日）（日曜午後コース） ※途中短い休憩はあります。 時間 5月8日（日） 午後1時30分～午後4時30分 教室 東京・京橋本部教室（地図） 4F教室となります 定員 8名（先着順にて満席になり次第早期締切りあり） 受講料 特典受講となります ※ただし午前の部と通しで受講の方は、午後の分のみ有償(特別割引税込16500円)となります。 講義内容 5月8日（日）午後の部　午後1時30分～午後4時30分 13:00-13:05　開講ガイダンス 13:05-13:55　テイスティング鑑定評価実技 Session１（8本） 14:10-14:30　採点・解説 14:30-15:20 テイスティング鑑定評価実技 Session２（8本） 15:40-16:00　採点・解説、質疑・終講 ※評価に使用するオイルは、ブラインドテイスティングのため、事前にお知らせしません。また欠陥オイルも適宜含まれます。テイスティングシートは、協会所定のシートの他、コンテスト用のシート、IOC基準シートなどを使用する予定です。 » 講座のお申し込みはこちらから 受講規約（必ずお読み下さい） 「お申込み講座」の欄で「欠陥風味マスター/品種マスター/リングテストコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。

  2022年5月28日（土）・29日（日）（土日短期集中講座） 時間 5月28日（土）：午前10時30分〜午後6時10分 5月29日（日）：午前 9時30分〜午後5時15分 教室 東京・京橋本部１F教室（地図） 定員 8名 受講料 69,740円（入学金、テキスト・教材費、修了証、消費税等を含む） 筆記用具を必ずご持参ください。 短期集中講座は、１日目と２日目の開講・終了時間が異なります。ご注意ください。 講義内容 5月28日（土）午前10時30分～午後6時10分 オリーブオイルの基礎と歴史 オリーブオイルの規格と風味（テイスティング技術の基礎） オリーブオイルの製造工程 5月29日（日）午前9時30分～午後5時15分 オリーブオイルのテロワールと品種 様々なプレミアムオイルとオリーブオイルの料理活用法 オリーブオイルのアンチエイジング／健康機能 最終日は講義終了後に修了証をお渡しいたします。（所要時間：15分程度）   » 講座のお申込みはこちらから 受講規約（必ずお読み下さい） 「お申込み講座」の欄で「ジュニアソムリエコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。

  2022年5月28日（土）・29日（日）（土日短期集中講座） 時間 5月28日（土）：午前10時30分〜午後6時10分 5月29日（日）：午前 9時30分〜午後5時15分 教室 東京・京橋本部１F教室（地図） 定員 8名 受講料 69,740円（入学金、テキスト・教材費、修了証、消費税等を含む） 筆記用具を必ずご持参ください。 短期集中講座は、１日目と２日目の開講・終了時間が異なります。ご注意ください。 講義内容 5月28日（土）午前10時30分～午後6時10分 オリーブオイルの基礎と歴史 オリーブオイルの規格と風味（テイスティング技術の基礎） オリーブオイルの製造工程 5月29日（日）午前9時30分～午後5時15分 オリーブオイルのテロワールと品種 様々なプレミアムオイルとオリーブオイルの料理活用法 オリーブオイルのアンチエイジング／健康機能 最終日は講義終了後に修了証をお渡しいたします。（所要時間：15分程度）   » 講座のお申込みはこちらから 受講規約（必ずお読み下さい） 「お申込み講座」の欄で「ジュニアソムリエコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。

  2022年5月28日（土）・29日（日）（土日短期集中講座） 時間 5月28日（土）：午前10時30分〜午後6時10分 5月29日（日）：午前 9時30分〜午後5時15分 教室 東京・京橋本部１F教室（地図） 定員 8名 受講料 69,740円（入学金、テキスト・教材費、修了証、消費税等を含む） 筆記用具を必ずご持参ください。 短期集中講座は、１日目と２日目の開講・終了時間が異なります。ご注意ください。 講義内容 5月28日（土）午前10時30分～午後6時10分 オリーブオイルの基礎と歴史 オリーブオイルの規格と風味（テイスティング技術の基礎） オリーブオイルの製造工程 5月29日（日）午前9時30分～午後5時15分 オリーブオイルのテロワールと品種 様々なプレミアムオイルとオリーブオイルの料理活用法 オリーブオイルのアンチエイジング／健康機能 最終日は講義終了後に修了証をお渡しいたします。（所要時間：15分程度）   » 講座のお申込みはこちらから 受講規約（必ずお読み下さい） 「お申込み講座」の欄で「ジュニアソムリエコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。

  2022年5月28日（土）・29日（日）（土日短期集中講座） 時間 5月28日（土）：午前10時30分〜午後6時10分 5月29日（日）：午前 9時30分〜午後5時15分 教室 東京・京橋本部１F教室（地図） 定員 8名 受講料 69,740円（入学金、テキスト・教材費、修了証、消費税等を含む） 筆記用具を必ずご持参ください。 短期集中講座は、１日目と２日目の開講・終了時間が異なります。ご注意ください。 講義内容 5月28日（土）午前10時30分～午後6時10分 オリーブオイルの基礎と歴史 オリーブオイルの規格と風味（テイスティング技術の基礎） オリーブオイルの製造工程 5月29日（日）午前9時30分～午後5時15分 オリーブオイルのテロワールと品種 様々なプレミアムオイルとオリーブオイルの料理活用法 オリーブオイルのアンチエイジング／健康機能 最終日は講義終了後に修了証をお渡しいたします。（所要時間：15分程度）   » 講座のお申込みはこちらから 受講規約（必ずお読み下さい） 「お申込み講座」の欄で「ジュニアソムリエコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。

本講座は、OLIVE JAPAN 2022 審査員/オフィシャルテイスター向け限定です。 なお、この講座は優秀成績特典の適用外となります。 詳細は、スケジュール下部の囲み案内をご覧ください。 日程 2022年5月8日（日）（日曜午前コース） ※途中短い休憩はありますが、昼休みはありません。 時間 5月8日（日） 午前10時～午後1時 教室 東京・京橋本部教室（地図） 4F教室となります 定員 8名（先着順にて満席になり次第早期締切りあり） 受講料 特典受講となります 講義内容 5月8日（日）午前の部　午前10時～午後1時 10:00-10:05　開講ガイダンス 10:05-10:55　テイスティング鑑定評価実技 Session１（8本） 11:10-11:30　採点・解説 11:30-12:20 テイスティング鑑定評価実技 Session２（8本） 12:40-13:00　採点・解説、質疑・終講 ※評価に使用するオイルは、ブラインドテイスティングのため、事前にお知らせしません。また欠陥オイルも適宜含まれます。テイスティングシートは、協会所定のシートの他、コンテスト用のシート、IOC基準シートなどを使用する予定です。 » 講座のお申し込みはこちらから 受講規約（必ずお読み下さい） 「お申込み講座」の欄で「欠陥風味マスター/品種マスター/リングテストコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。

午前の部満席のため、あらたに午後の部を設定しました。 また、午前の部受講の方もそのまま通しで午後の部を受講いただけます（オイルは一部入れ替えます） 通し受講の方は、午後の部のみ有償（特別割引料金）となります。   本講座は、OLIVE JAPAN 2022 審査員/オフィシャルテイスター向け限定です。 なお、この講座は優秀成績特典の適用外となります。 詳細は、スケジュール下部の囲み案内をご覧ください。 日程 2022年5月8日（日）（日曜午後コース） ※途中短い休憩はあります。 時間 5月8日（日） 午後1時30分～午後4時30分 教室 東京・京橋本部教室（地図） 4F教室となります 定員 8名（先着順にて満席になり次第早期締切りあり） 受講料 特典受講となります ※ただし午前の部と通しで受講の方は、午後の分のみ有償(特別割引税込16500円)となります。 講義内容 5月8日（日）午後の部　午後1時30分～午後4時30分 13:00-13:05　開講ガイダンス 13:05-13:55　テイスティング鑑定評価実技 Session１（8本） 14:10-14:30　採点・解説 14:30-15:20 テイスティング鑑定評価実技 Session２（8本） 15:40-16:00　採点・解説、質疑・終講 ※評価に使用するオイルは、ブラインドテイスティングのため、事前にお知らせしません。また欠陥オイルも適宜含まれます。テイスティングシートは、協会所定のシートの他、コンテスト用のシート、IOC基準シートなどを使用する予定です。 » 講座のお申し込みはこちらから 受講規約（必ずお読み下さい） 「お申込み講座」の欄で「欠陥風味マスター/品種マスター/リングテストコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。