恵みの雨オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-06-02【恵みの雨】20230602 オリーブは乾燥している地域で育つことができる植物です なので、水をあまり必要とはしていません しかし、オリーブの成長のために雨はとても大切時期もあります 世界一の生産国であるスペインではよう …
野菜を食べよう!ほうれん草とカッテージチーズのサラダオリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-05-22【野菜を食べよう!ほうれん草とカッテージチーズのサラダ】20230522 OLIVE JAPAN®のギリシャの審査員の方からほうれん草のサラダを美味しくするコツを教えていただきました。 ・ほうれん草はサラダ用やベビーほ …
野菜を食べよう!ほうれん草編オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-05-17【野菜を食べよう!ほうれん草編】20230517 ほうれん草と言えば、旬は冬のイメージですが、最近は年間通して出回っていますね。 サラダほうれん草はアクが少なく生で食べられます。 ほうれん草はなんといってもビタミンAが豊 …