オリーブ果実の色オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-09-25【オリーブ果実の色】20230925 オリーブの果実の色は、未熟の時は黄緑色、そして熟してくると紫色、完熟すると黒色に変化していきます。 色が変わってくる途中でベージュががったピンク色になったりします。 また品種によって …
レシピ【オリーブオイルかおる、カリカリベーコン入りポテトサラダ】オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-09-18レシピ【オリーブオイルかおる、カリカリベーコン入りポテトサラダ】20230918 2〜3人分 ジャガイモ 中4個 約400g ベーコン 55g アーリーレッド 40g ピクルス 4本 30g A ・レモン汁 小さじ1 …
オリーブオイル香るカリカリベーコン入りポテトサラダオリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-09-11【オリーブオイル香るカリカリベーコン入りポテトサラダ】20230911 秋といえば『味覚の秋』『収穫の秋』です。 今回はホクホクのジャガイモでマヨネーズを使わないポテトサラダをご紹介します。 ジャガイモは最近では『炭水化 …
