| 認定名称 | 認定要件 | |
|---|---|---|
| オリーブオイル ジュニアソムリエ |
認定レベル | オリーブオイルの歴史的背景、規格基準、製法、品質や風味の特徴などの基礎をマスターし、テイスティングの技術を習得していること。 |
| 認定基準 | ジュニアソムリエコースの全日程全講義を受講し、協会が認定レベルにあることを認めた者 | |
| オリーブオイル ソムリエ |
認定レベル | オリーブならびにオリーブオイルの栽培から製造にいたる流れ、品種、格付、栄養学的見地、健康効果、料理への活用法などの専門的知識を習得し、それを他の人々に語ることができること。 |
| 認定基準 | ソムリエコースの全日程全講義を受講し、資格認定試験に合格し協会が認定レベルにあると認めた者 | |
- ジュニアソムリエコースの全日程講義を受講されると、修了証を発行いたします。
- ソムリエコースの全日程講義を受講し、資格認定試験及び協会の審査に合格されるとオリーブオイルソムリエ資格認定書ならびにソムリエバッジを授与いたします。
- 認定書の有効期限はありません。ただし、ジュニアソムリエならびにオリーブオイルソムリエとして協会のサポートを受けるためには、継続的に年会費を納付していただく必要があります。（年会費は現在、税込2,100円です） 年会費を納付された会員には、会報誌を発送します（年4回）。他にも様々な特典がございます。詳しくは会員制度（OVAL CLUB)のページにてご確認ください。
