オリーブオイルと豆乳を使ったバターナッツカボチャのゴロっとベジポタージュ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-10-17 【オリーブオイルと豆乳を使ったバターナッツカボチャのゴロっとベジポタージュ】20241016 炒めるのはオリーブオイル、コク出しは豆乳、植物性由来の食材をメインに使っています 3人分 バターナッツカボチャ 350〜40 …
SPAIN FOOD NATION SUMMIT JAPAN 2024 お知らせ＆新着情報|2024-10-10 スペイン貿易投資庁ICEX・スペイン大使館経済商務部は日本で初となる「SPAIN FOOD NATION SUMMIT」（以下SUMMIT）を開催する運びとなりました。 会員の皆様に、メールにて案内を送っております ぜひ …
会報誌５９号発送しました お知らせ＆新着情報|2024-10-10 会員の皆様 ご登録のご住所宛に会報誌５９号を発送しました メールでもさまざまなご案内をしておりますので 変更がある方は、事務局までご連絡ください
さんまにオリーブオイルかけていただきます！ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-10-01 【さんまにオリーブオイルかけていただきます！】20241001 秋の味覚のひとつ、さんまが出回ってきました シーズンスタートしたばかりということもあり、まだ少し細いかな？ でも、お味は最高においしい！ 焼き魚には、おしょ …
切り干し大根！栄養編 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-09-22 【切り干し大根！栄養編】20240922 暑い日々も終わりに近づいてきましたが、残暑はもう少し続きそうですね 気温が高いと食欲が落ち、食のバランスが乱れ、体調を崩してしまうことに繋がります。 切り干し大根は …
火を使わない簡単レシピで残暑を乗り切ろう！レシピ編 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-09-13 火を使わない簡単レシピで残暑を乗り切ろう！ 【オリーブ香る切り干し大根のパリパリサラダ】20240913 2〜3人分 切り干し大根 1袋 約30g ツナ缶(水煮タイプ)1缶 70g 種ぬき干し梅 2粒 塩昆布 大さじ1 …
オリーブオイルで元気！【とうもろこし】 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-08-16 【とうもろこしにオリーブオイルをかけて夏を元気に乗り切ろう】20240816 とうもろこしにはカリウム、ビタミンB1、食物繊維、そしてビタミンEが含まれます。 ビタミンB1は疲労回復に効果があり夏バテ防止に …
オリーブオイルで元気！【夏バテ解消にコンビーフとコーンの炊き込みごはん】 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-08-06 【夏バテ解消にコンビーフとコーンの炊き込みごはん】202408006 暑い夏、なるべく火を使わずにごはんができて、しかも夏バテ解消もできたら言うこと無しですね！ キッチンの気温が上がってしまう時こそ炊き込みごはん！ 今回 …
会報誌56号発送いたしました お知らせ＆新着情報|2024-08-01 会員の皆様宛に、会報誌56号を発送いたしました。 先日行われたOLIVE JAPAN🄬2024 審査会、まるしぇの報告や 新しくはじまる講義も記載されています。 ぜひご一読ください。 今後取り上げてほしい内容などありまし …
レンジで簡単！ささみと茄子の甘辛味噌ドレッシング オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-07-15 【茄子の栄養編】20240715 茄子はカリウム、そして抗酸化作用のあるナスニンというポリフェノールか豊富です。 ナスニンは皮に多く含まれるので皮ごと使うメニューがおすすめです。 夏は気温が上がり冷たい飲み物を摂りがち。 …
