こんにちはOSAJ事務局です！オリーブオイルはオリーブのジュース！と聞いた事はありますよね？しかし、食べてみたら、油だった！まずい！なんて声を聞く事も…そんな方はぜひホンモノのオリーブオイルを食べてみて下さい！フレッシュなお野菜やハーブ、フルーツ、お花などなど、一本一本違う香りを持つのがオリーブオイルです！
そのまま飲んでも、すっきりと飲めるんです。ポリフェノールが含まれているため、喉にピリピリと辛みを感じる事もありますが、すっきりした喉越しです。
そんな油、オリーブオイルだからこその一品をご紹介します！なんと⁉️かき氷にオリーブオイル‼️すっきりさっぱり、これからの季節にピッタリです?
写真 shizukとOLIVINO La cocinaのコラボ企画
『レモンオリーブヨーグルト氷』