『新しいオリーブオイルの提供方法』こんにちは！OSAJ事務局です。
お店などサーブする時に、ほんとは、たっぷり使ってほしいオリーブオイルですが、コスパを考えると無駄にはしたくないです。
こんな方法はいかがでしょう？スポイトでのサーブです。スポイトだと使う方もかけ過ぎ、とり過ぎの防止になります。無駄使いを防げます。オリーブオイルは香り高いものなので、少しの量でも一味も二味も変わってきます。
注意する点は、スポイトを再利用する時はキレイに洗う事が大切です。前のオリーブオイルが酸化した匂いが残っていたら台無しです。できたら使い捨てがベストです！
このスポイト、人気のケーキ店でもミルクやソースを入れて提供しています。
