多田理事長 沖縄講演のお知らせ お知らせ&新着情報|2018-11-05 多田理事長の講演のお知らせです 「そのオリーブオイルは偽物です」 日時 2018年12月22日(土)16時から17時 聴講料 1,500円(書籍付1,188円相当) 場所 沖縄 豊見城中央病院附属健康管理センター内 豊見 …
台北開講のお知らせ 日本橄欖油品油協會初級品油師證書班 お知らせ&新着情報|2018-10-30 為橄欖油品油師基礎學習之課程。「初級講座」涵蓋作為品油師應該要知道的事項及要領。課程全部分為 6 階段每階段 2 小時,合計 12 小時。各階段的講座如下面的各專門講師負責進行。各階段分為前半段 90 分為專業學科,後半 …
新設講座「オリーブオイルアドバイザー講座」いよいよ9月から開講! お知らせ&新着情報|2018-08-22 新しい資格講座が9月より開設となります。 その名も「オリーブオイルアドバイザー(TM)」資格講座。主にオリーブオイルの販売に従事される方やレストラン関係の方々を想定し、消費者に最適なアドバイスを提供できる知識の伝授を目的 …
ギリシャGOUTIS ESTATE社 生産者セミナー&レセプション開催のおしらせ お知らせ&新着情報|2018-08-19 ギリシャGOUTIS ESTATE社は創業3年目のまだ新しい会社ですが、すばらしい品質管理・搾油管理にて、世界の主要オリーブオイルコンテストの受賞を続け、今年は見事にギリシャ産オリーブ折オイル生産者として、最もたくさんの …
世界のオリーブオイルの産地&それぞれの特徴をご紹介! お知らせ&新着情報|2018-08-07 料理との相性も良く、健康にも良い「オリーブオイル」。オリーブオイルとは、オリーブの果実から得られる植物油であり、主にスペインやイタリアなど地中海に面した地域で好んで使われています。 近年は日本国内においても大注目を浴びて …
アスリートの食事にはオリーブオイルがおすすめ!その理由とは? お知らせ&新着情報|2018-07-19 みなさん、アスリートの食事に「オリーブオイル」が推奨されていることを知っていますか?近年、オリーブオイルは日本国内でも健康や美容に役立つ食品として話題となっていますが、海外では「アスリートの食事」としても注目されています …
遠藤校長の取材記事が検索ポータルgooによる『教えて!goo』に紹介されました! お知らせ&新着情報|2018-06-13 「天ぷらにオリーブオイル、あまり使う人がいないのはなぜ?」 オリーブオイルソムリエ®の皆さんであれば、もちろん天ぷらもオリーブオイルなのでしょうが、一般にはまだまだ普及していないのが実情でしょう。もちろんコストの問題もあ …
OLIVE JAPAN® 2018 第5回オリーブオイルソムリエ®コンクール結果発表! お知らせ&新着情報|2018-06-10 OLIVE JAPAN®2018 国際オリーブオイルコンテストに合わせて開催された、世界で唯一のオリーブオイルソムリエ®による技能コンクール。 開催第5回となる今年のオリーブオイルソムリエ®コンクールの結果が、6月9日( …
予告「オリーブオイルアドバイザー」資格講座 2018年9月新規開講! お知らせ&新着情報|2018-04-30 新しい資格講座が9月より開設となります。 その名も「オリーブオイルアドバイザー(TM)」資格講座。主にオリーブオイルの販売に従事される方やレストラン関係の方々を想定し、消費者に最適なアドバイスを提供できる知識の伝授を目的 …