オリーブオイルを食べよう！大葉の栄養と香りで暑い夏を乗り切ろう(栄養編) オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2026-08-24 【大葉の栄養と香りで暑い夏を乗り切ろう(栄養編)】20260824 夏の薬味の代表『大葉』 爽やかな香りは夏のメニューに欠かせません 大葉には抗酸化作用のある『β-カロテン』が含まれています β-カロテンは油脂と一緒に摂 …
海外視察ツアー (2026年度) 募集を開始しました！ お知らせ＆新着情報|2026-08-17 本年度の海外視察ツアーは、チュニジア・スファックスオリーブ協会のご協力を得て、チュニジアのオリーブキャピタルである中部スファックス市を中心に催行することとなりました。 期間： 10月22日～26日（現地集合・現地解散ベー …
大葉のオリーブオイル漬けで夏のキッチン仕事を時短！夏バテ予防！ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2026-08-12 【大葉のオリーブオイル漬けで 夏のキッチン仕事を時短！夏バテ予防！】20260812 作りやすい分量 大葉 20g 20〜25枚 オリーブオイル 90g （大葉の分量の4倍＋α) 小ぶりの瓶（消毒済み） 1.大葉は、綺 …
