お知らせ＆新着情報

【第2回オリーブオイルソムリエコンクール概要】 「第2回オリーブオイルソムリエコンクール」は、オリーブオイルソムリエとしてのテイスティング技術能力を競う技能コンテストです。OLIVE JAPAN 2015の開催にあわせて …

『Chain Store Age』誌、『Home Center』誌など流通関係向けの定期刊行誌で知られるダイヤモンド・フリードマン社のWebマガジンに理事長取材記事が掲載されました。 「知る人ぞ知る　新鮮食べ物情報」とい …

協会認定オリーブオイルソムリエの最上級資格となる「マスターソムリエ」資格は、毎年7月～9月に開講されるマスターソムリエコースを修了し資格認定試験に合格した者に授与されます。 授与された「マスターソムリエ」資格は、最高峰の …

地中海に面し、古代からの交易都市カルタゴを抱えるチュニジアは、2014年のオリーブオイル生産高シェア激変で大注目！ 安定した生産拡大傾向が続き、2014年のオリーブオイル生産量ではイタリア・ギリシャを抜いて世界第2位また …

皆様、あけましておめでとうございます。 昨年も多くの方に支えられ日本オリーブオイルソムリエ協会は設立から６年目の新年を迎えることができました。本当にありがとうございます。 協会設立以来、日本のオリーブオイル市場は急拡大し …

しばらく中断していた、名古屋地区でのオリーブオイル試食会講座ですが、2015年1月より、新たな会場で再開することとなりました。 2015年1月および2月開講のスケジュール詳細を掲示し、受講お申し込みの受付を開始いたしまし …

大変お待たせいたしました。 いよいよ、OLIVE JAPAN 2015 国際オリーブオイルコンテストのエントリー受付が開始されました！ オリーブオイルの生産者の皆さんのほか、オリーブオイルを輸入販売される方もエントリーが …

かねてより準備が進められていた香川県による香川県産オリーブオイルの品質認証制度の詳細がこのほど固まり、2014年11月13日付朝日新聞香川県版朝刊（及び同11月12日付大阪地区夕刊）にその概要が掲載されました。 同記事で …

10月14日(火）発売の週刊誌「女性自身」（光文社発行・通巻2652号=10月28日号）に、理事長取材記事が掲載されました。 昨今のオリーブオイル消費急拡大の中で、いまだに絶えることのない品質偽装や欠陥品質の横行を語った …

今年も、協会会員限定にて、小豆島のオリーブ農園で収穫体験を実施いたします。 オリーブ畑をそよぐ秋の風も心地よい11月の週末、協会ソムリエとして活躍するイズライフ堤さんの農園で、実際にオリーブを収穫してみませんか？ ふだん …