注目されているブレンドオイルってなに? オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-05-13 【注目されているブレンドオイルってなに?】20240513 オリーブオイルの高騰が大きく報道されています。 原因のひとつは、世界最大のオリーブ生産国であるスペインをはじめとする、国々での不作。 これにより収穫量が減少しま …
【オリーブオイルで朝たんレシピ】かつお風味卵かけごはん オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-04-08 【オリーブオイルで朝たんレシピ かつお風味卵かけごはん】20240408 『朝たん』ってご存知ですか? 『朝たん』は朝食にたんぱく質をとる事 朝ごはんに意識してたんぱく質を摂る事で夜間に消費された分を補い、 …
オリーブオイル安いもので大丈夫? オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-04-02 【教えてオリーブオイル!】20240402 4月に入り、またまた食品をはじめ物価の高騰が続いています オリーブオイルも同じく価格改定されているところも多いです 理由は様々ですが、輸入する際の空 …
オリーブオイルの保管は冷蔵庫? オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-03-30 【教えて!オリーブオイル】20240330 オリーブオイルを保管するのは冷蔵庫が良いですよね? いろいろな食材に開封したら冷蔵庫へって書いてあるし! なんてことを良く聞きます 本当のところはどうなんでしょう …
旬の野菜を食べよう!新玉ねぎ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-03-04 【旬の野菜を食べよう!新玉ねぎ】20240304 今回は前回の続き玉ねぎとオリーブオイルのお話です! 冬は気温が下がるため水分を摂る量が減ります。 体温も下がるので血液の流れも悪くなりがちです。 硫化アリル …
オリーブオイルレシピ【血液サラサラ!新玉ねぎ】 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-02-27 【血液サラサラ新玉ねぎ 醤油だれ】20240227 新玉ねぎ醤油たれ 3人分 材料 新玉ねぎ 大1個 だいたい250g みりん 100ml 醤油 50ml オリーブオイル 大さじ2 1.みりんを小鍋に入れ …
オリーブオイルレシピ【オリーブオイルで揚げ餅】 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-02-06 <オリーブオイルで揚げ餅>20240206 2月に入りましたが、まだ御餅残ってるよーという方におススメしたいのが 揚げ餅! 乾燥させたお餅オリーブオイルで揚げ お塩をパラパラとふりかけ出来上がり お好みで青のりや粉山椒、 …
干し柿の栄養 と おススメオリーブオイル オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-01-29 【干し柿の栄養 と おススメオリーブオイル】20240129 干し柿の原材料、渋柿には抗酸化作用があるポリフェノールそしてβ-カロテンが含まれています。 渋柿は干すことで渋さを感じることなく味わえるようにな …
オリーブオイルレシピ【簡単おつまみ生ハム干し柿】 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-01-24 オリーブオイルレシピ【簡単おつまみ生ハム干し柿】20240124 3人分 干し柿 3個 生ハム切り落としなど 6〜9枚くらい オリーブオイル 小さじ1 1.干し柿はヘタを切り落として縦1/2にカットします。種がある時は …
オリーブオイルのお役立ち情報 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-01-05 【オリーブオイルのお役立ち情報】20230105 食料だけではないオリーブオイルの様々な使い方を紹介します 今時期は乾燥しているので、手足がひび割れたりし、そこから感染する場合もあります。それらを防ぐために …